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家常菜谱
教你做好吃的花卷的家常做法 教你做好吃的花卷怎么做好吃
日期:2024-10-19 来源:www.dohoc.com 浏览:
436
评论:0
核心提示:“1、第一将面发起2、将发好的面多揉几遍,擀成如图所示长形的面条,上面放上食用油,撒上盐,葱花,胡萝卜块(当然也可以换成火腿丁)3、将它卷起切成如图所示的块状,上面一块,下面一块,用筷子中间压一下,压成如图所示的样子,醒发3-5分钟,上锅蒸...
“1、第一将面发起
2、将发好的面多揉几遍,擀成如图所示长形的面条,上面放上食用油,撒上盐,葱花,胡萝卜块(当然也可以换成火腿丁)
3、将它卷起切成如图所示的块状,上面一块,下面一块,用筷子中间压一下,压成如图所示的样子,醒发3-5分钟,上锅蒸20-25分钟。”
食材明细
主料
面粉:
蒸工艺一小时耗时普通困难程度
花卷的制作方法步骤
1第一将面发起。
2将发好的面多揉几遍,擀成如图所示长形的面条,上面放上食用油,撒上盐,葱花,胡萝卜块(当然也可以换成火腿丁)。
3将它卷起切成如图所示的块状。
4上面一块,下面一块。
5用筷子中间压一下,压成如图所示的样子。
6醒发3-5分钟,上锅蒸20-25分钟。
7蒸熟的样子!味道好及了。喜欢你也试一试吧,软软的,非常不错吃!~
小技巧
记得要醒发哦,如此蒸出来的面食才起的好,不然会发硬。
标签:
教你做好吃的花卷
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